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沧州红枣防浆烂处理剂及设施获国家专利

2011年01月01日 浏览量: 来源: 中国沧州 作者:

  日前,由市农林科学院枣树专家王继贵副研究员发明的“果鲜”红枣采后防浆烂处理剂和自然风干型枣果防浆烂处理制干设施,均获国家专利。

  红枣防浆烂包括防浆烂栽培和防浆烂处理制干两大部分内容。首先对红枣浆烂病的形成机理的研究,其次是研制出一种“既保证枣树丰产又不会导致营养失衡”的有机生物复合肥,投入到生产之中。并引进日本“大平2号”蚯蚓,用于土壤改良,抑制红枣浆烂发生。在进行防浆烂处理剂的研制和处理设施、制干方法的研究中,与河北新源生物技术有限公司合作,研制出一种有机生态复合微生物(枣树专用型)菌肥,在生产中发挥了良好的应用效果。

  根据枣树特性,结合微生物学原理,运用现代生物技术,经严密工艺复合精制的有机生物复合肥,连年应用实现了提高产量26%,减少烂果21%的良好效果。在处理剂和制干设施的应用上,处理剂选用无毒、无味、无残留、食品级的生物材料制成,处理后再转入到发明的设施中阴干,很快就能晾制出优质干枣成品,应用此项技术能较传统制干法提前10天形成成品。在天气正常的年份,能提高成干率19.5%左右,减少烂枣16.5%,在枣成熟及阴雨连绵的特殊年份制干率提高55%,减少浆烂果41%以上,成品率提高63.2%。试验证明,此技术具有设备简单、方便易行、制干快、效果好、效率高等多方面的优点,所制出的干枣成品,果肉肥厚,色泽鲜艳、皱纹细浅、光亮洁净、品质增强,其效果大大优于自然晾晒制干和烘烤制干。

  该项目通过有关专家鉴定,专家认为该防治技术总体上达到国际先进水平。

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